Vakantie Baiersbronn (Duitsland)

Afbeelding - bhoxmtgoujrcrzk9bpga — © Baiersbronn / Ulrike Klumpp

Culinair genieten voor wandelaars en levensgenieters
Bekend vanwege de sterrenrestaurants
550 km wandelpaden
400 km fietsroutes

Baiersbronn ligt in het noordelijke Zwarte Woud in het district Freudenstadt in de gelijknamige gemeente op een hoogte van 584 meter en telt iets minder dan 5.400 inwoners. Baiersbronn draagt de bijnaam "sterrendorp", omdat er in het dorp een opmerkelijk aantal restaurants met Michelinsterren en vermeldingen in de Michelingids te vinden is. Fijnproevers komen dan ook graag naar Baiersbronn om klassieke en moderne specialiteiten voorgeschoteld te krijgen. Naast culinaire hoogstandjes biedt Baiersbronn ook muzikale hoogtepunten tijdens het jaarlijkse muziekfestival van het Zwarte Woud. Theatervoorstellingen in de open lucht in de zomer ronden het culturele aanbod af.

In de zomermaanden vinden zowel fijnproevers als actieve vakantiegangers hun weg naar Baiersbronn. Dat is geen wonder, want de mogelijkheden voor activiteiten in de frisse lucht zijn talrijk. Ook is er meer dan genoeg keuze uit voertuigen. Met de segway, fatbike of mountaincart kun je er vol gas de berg af. Maar ook fietsers komen graag naar Baiersbronn, want het routenetwerk van bijna 400 km is een waar paradijs voor mountainbikers. Naast begeleide mountainbiketochten zijn er familietochten, single trails en elf uitgezette routes van verschillende niveaus.

Wandelen in Baiersbronn

Van de 550 km wandelpaden waaruit de wandelaar in Baiersbronn kan kiezen, loopt 30% over natuurpaden. Er zijn gastronomische routes met bijzonder aangename plaatsen om te stoppen voor een verfrissing, perfect voor alle fijnproevers die hun zomervakantie in de regio doorbrengen. De Himmelswege, negen thematische rondwandelpaden, zijn tussen 11,9 en 21,7 km lang en voeren de wandelaars naar grote hoogten, langs watervallen en door dichte bossen. Elke tour heeft zijn eigen unieke karakter. Gezinnen kunnen kiezen uit verschillende gezinswandelroutes, waarvan vele drempelvrij zijn en zelfs met kinderwagens kunnen worden afgelegd. Maar de avonturenpaden zijn ook populair bij gezinnen. Wandelaars die op zoek zijn naar een grotere uitdaging zijn in goede handen op de meerdaagse routes. Over een afstand van ruim 200 km kunt je genieten van het Zwarte Woud in al zijn facetten.

Tips voor een zomervakantie in Baiersbronn

- Met de gastenkaart Schwarzwald plus, die al vanaf twee overnachtingen bij de accommodatie verkrijgbaar is, kunnen meer dan 80 attracties gratis worden bezocht.
- De Tourenguide App voor Baiersbronn is de perfecte metgezel voor alle wandel- en mountainbiketochten door de natuurlandschappen van de regio.
- Naast de sterrenkeukens raden wij je zeker aan de regionale specialiteiten te proberen, zoals het beroemde Schwarzwälder Kirschtorte, maar ook de zogenaamde Baiersbronner schatten mag je niet missen. Daartoe behoren de forel van Buhlbach, het ijs van sparrepuntjes, de geitenkaas van Röter, de boshoning van Baiersbronn en de specialiteiten van vers wild.