Het wintersport platform Snowplaza.nl vergelijkt elk jaar de prijzen van de Germknödel, de Apfelstrudel en de Schnitzel op de piste in Oostenrijk. Het eten is namelijk een goede indicator voor de kosten van een (winter)vakantie. De prijzen komen van de hoogste bergrestaurants uit de 20 populairste skigebieden onder Nederlanders. Zie onderstaand de Apfelstrudel- en de Germknödel-Index 2016.
De Apfelstrudel-Index
De Germknödel-Index
Indicator voor het prijsniveau van een vakantie
Zowel bij de Apfelstrudel als bij de Germknödel verschillen de prijzen heel erg. De duurste Apfelstrudel betaal je in de Schneekarhütte in Mayrhofen (€8,50) en de goedkoopste in de Gipflstadl Wagrain in Flachau (€4,20). Vergeleken met vorig jaar is de gemiddelde prijs van de Apfelstrudel met 5% gestegen. Naast de Germknödel en de Apfelstrudel houdt Snowplaza.nl ook de prijzen van de Schnitzels bij. De gemiddelde prijs van de Schnitzel is vergeleken met vorig jaar met 10% gestegen van gemiddeld €13,18 naar €14,48.